Del 14 al 16 de juliol, el jardí del Castell de Vila-seca serà l’escenari de la I Mostra Gastronòmica TASTVM Vila-seca. L’esdeveniment comptarà amb quatre showcookings al dia -de 30 minuts cadascun-. Aquesta activitat la realitzaran quatre dels cinc xefs amb Estrella Michelin del sud de Catalunya com són Eduard Xatruch (dels restaurants Disfrutar i Compartir); Arnau Bosch (de Can Bosch); Fran López (de Villa-Retiro); Vicent Guimerà (de l’Antic Molí).
A més, la mostra també permetrà gaudir de diversos tastos de vins dirigits per professionals com Jordi Alcover Maestros i Sílvia Naranjo Rosales; autors de la ‘Guia de Vins de Catalunya’. De forma permanent i obert al públic, el camí central d’accés al Castell oferirà una zona de degustacions de tapes de productes locals i de vins i caves procedents de les sis Denominacions d’Origen tarragoní. La venta de tapes i begudes es realitzarà mitjançant tiquets que es podran comprar a les taquilles de la Mostra i tindran preus que oscil·laran entre l’1,5 euros fins els 4 euros o, en el cas dels paquets, des dels 12 fins els 16 euros.
La part més lúdica vindrà amb la música en viu i en directe. Cada nit, a partir de les 22h, l’escenari del jardí del Castell s’envairà d’instruments musicals, micròfons, amplificadors i les veus de diversos grups com Ignasi Terraza Elijo o Pixi Dixi Band.
Objectius de la Mostra
TASTVM Vila-seca neix amb l’objectiu d’apropar a tota la ciutadania la gastronomia i els vins de la zona d’una manera lúdica i festiva. Alhora, pretén promoure i posar en valor els vins i la cuina del territori que cada cop s’està posicionant com motor de desenvolupament i de la cohesió social de la regió. El president del Patronat Municipal de Turisme de Vila-seca, Pere Segura, ha destacat l’aposta pel “coneixement, la sostenibilitat i la identitat”. A més, ha remarcat que “no volem deixar indiferent a ningú i volem que hi hagi continuïtat”.
Per la seva part, un dels xefs que estarà present, Eduard Xatruch, nascut a Vila-seca, ha explicat que “és una gran oportunitat perquè la gent conegui el municipi”.
En total, des de l’Ajuntament de Vila-seca s’ha invertit 120.000 euros per poder portar a terme la I Mostra Gastronòmica TASTVM.