El cuiner vila-secà Juan Antonio Nieto i el cambrilenc Darío Ruiz representaran Catalunya a la quarta edició del ‘Certamen Nacional de Gastronomía’ en la categoria de cuina, que tindrà lloc a Madrid el proper 4 de desembre. També formaran part de l’equip els catalans Abraham Balaguer, en la categoria de rebosteria, i Jaume Urgellès, com a president de l’equip.

El certamen, organitzat per la Federación de Cocineros y Reposteros de España vol seleccionar els millors professionals de la gastronomia espanyola. L’esdeveniment està obert a totes les comunitats autònomes, que presenten una selecció formada per un president i els candidats en cuina i rebosteria.