La III Fira de l’Àpat Tarragona 2023 aterrarà a la ciutat per exhibir les noves tendències en alimentació de proximitat i gastronomia catalana. Enguany, l’acte s’emmarca dins el lema “Impulsem els productes catalans”, obrint les portes a tots els amants dels productes de la terra a descobrir-ne les noves formes de consum. Durant la fira es comptarà amb 70 productors de tots els sectors que podran presentar els seus productes més recents.

Les entrades per assistir a la Fira de l’Àpat es podran descarregar gratuïtament a la pàgina web del Palau Firal o retirar a la taquilla els dies de fira.

Horari

La III Fira Àpat tindrà lloc al Palau Firal i de Congressos de Tarragona els dies dissabte 25 de març, diumenge 26 i dilluns 27. Dissabte s’obriran portes de 16 h a 21 h, diumenge d’11 h a 20 h i dilluns d’11 h a 15 h.

Activitats destacades

La III edició de la Fira arriba amb un programa farcit d’activitats, en què hi destaquen la Trobada de Dones del sector agroalimentari el dissabte 25 i els castells de la Colla Castellera dels Xiquets de Sant Pere i Sant Pau el diumenge 26. També tindran lloc showcookings i masterclass.

Dilluns serà el torn del tomb cap a l’entorn més professional de l’esdeveniment amb una trobada on es debatrà sobre el futur de l’alimentació de la gastronomia de Tarragona. Aquest acte comptarà amb la presència de l’alcalde de la ciutat, Pau Ricomà, el president del Consell Comarcal del Baix Ebre, Xavier Faura, del president de la Federació d’Empresaris d’Hosteleria de la província de Tarragona, Xavier Pintado i del president del Science & Cooking World Congres, Pere Castells.

Entitats col·laboradores

L’edició d’aquest 2023 estarà apadrinada per la DO Tarragona i és una iniciativa que ha rebut el suport de la Generalitat de Catalunya, Ajuntament de Tarragona, Tarragona Turisme i AEHT. També compta amb l’esponsorització d’Estrella Damm, Cafès Ponts i Vermut Miró.