La Pobla de Mafumet ja es prepara per coronar, per 28è estiu consecutiu, els nous mestres romescaries del municipi. El concurs es farà aquest dissabte a les 19 h a la Carpa dels Jardins del Pavelló.

L’acte està obert a la presència de públic, el qual podrà gaudir en directe de l’espectacle gastronòmic mentre assaboreix la musclada popular que la Comissió de Festes del municipi elaborarà al moment. Tothom qui vulgui fer-se amb una ració podrà tenir-la pel preu simbòlic d’un euro.

La millor cassola de rap amb romesco

Pel que fa al concurs gastronòmica, la seva mecànica és la següent: amb un temps limitat i a partir d’ingredients i estris proporcionats per l’organització, les parelles participants han de demostrar tot el seu talent i expertesa als fogons per elaborar al millor cassola de rap amb romesco.

Després entrarà en joc el jurat designat per a l’ocasió i que serà l’encarregat d’emetre el veredicte final. A l’hora de decidir quina és la parella que es coronarà amb el títol de Mestres Romescaires, el jurat valorarà tant la presentació de la cassola com la seva aroma i el seu gust. La resta de participants rebran un diploma acreditatiu de la seva participació, mentre que l’organització obsequiarà a totes les parelles romescaires amb un record de la cita.

Tot plegat finalitzarà amb la tradicional fotografia de record de tots els participants.