El Mercat de la Calçotada reunirà unes 80 parades d’alimentació, productes naturals i d’artesania popular

El Mercat de la Calçotada i la Mostra de Cuina del Calçot obriran les seves portes aquest dissabte al matí fins al diumenge al migdia. Les dues activitats, organitzades per la regidoria de Comerç i Turisme de l’Ajuntament de Valls, són els preludi de la Gran Festa de la Calçotada que se celebrarà, el proper diumenge 31 de gener, a partir de les 10h.

L’Associació de Restauradors de Valls organitza una Mostra de Cuina del Calçot al Pati de Valls. La Mostra obrirà portes el dissabte a les 11h fins a les 14:30h i de 18h fins les 21h. Diumenge 31 l’horari serà de 9h a 15h. La proposta gastronòmica aplega 11 bars i restaurants de Valls i l’Alt Camp entre els quals estan l’Artik, Luga, Planeta Kasteller, K de Valls, Cafeteria Avenir, Penya Barça, Mallol, Portal 22, el Petit Cup d’Alió, El Magatzem del Vermut i Cal Ganxo. La mostra consistirà en tapes i racions en les quals el calçot de Valls serà el protagonista principal. Totes les especialitats a base de calçot es podran maridar amb els vins de la DO Tarragona dels cellers Adernats i Mas Vicenç i amb els caves Vives Ambrós.

80 parades de marxats

Paral·lelament, el Mercat de la Calçotada reunirà unes 80 parades de marxats el dissabte, entre les 11h i les 20h; diumenge també es podrà assistir, entre les 10h i les 16h, al passeig de l’Estació. Aquestes parades estaran relacionades amb l’alimentació, productes naturals i d’artesania popular. En aquests moments, hi ha inscrites 50 parades d’alimentació i 30 d’artesania.

Concentració de Cotxes Citroën 2CV

Els visitants que s’apropin a Valls durant aquest cap de setmana podran gaudir també d’una concentració de cotxes de la marca Citroën 2CV organitzada pel Tarragona 2 CV Club que romandran exposats a la plaça del Quarter durant la tarda de dissabte, de 18 a 21h, i el matí, de diumenge d’11 a 14h.

El Reial Club Nàutic de Tarragona adquireix la majoria del paquet accionarial i frena la venda a un fons d'inversió anglès

El port esportiu de Tarragona no passarà finalment a mans del fons d'inversió anglès que en volia adquirir la majoria de les accions. Serà el Reial Club Nàutic de Tarragona, que actualment ja tenia el 30,67% de les accions i que no estava disposat a vendre, el que es quedarà la majoria del paquet accionarial i passarà a controlar la gestió del port esportiu, un equipament que en els darrers anys ha viscut un declivi, amb bona part dels locals d'oci i restauració tancats.

Va ser ahir al vespre, en una junta extraordinària, que el Reial Club Nàutic va ratificar la decisió d'exercir el seu dret preferent de compra de les accions, fet que va deixar a l'estacada les aspiracions del fons d'inversió anglès –MSS Real State– que estava interessat a adquirir el port i per al qual havia presentat un projecte per dinamitzar-lo, no només des del punt de vista de l'activitat nàutica, sinó amb l'obertura de locals comercials, d'oci i restauració i, fins i tot, un hotel.

El port esportiu és gestionat per la societat Nàutic Tarragona SA, fins ara integrada per l'Autoritat Portuària (35%), el Reial Club Nàutic (30,67%), Jesús Martín (25%), Hormipresa (6,66%) i altres petits accionistes (2,74%). El Reial Club Nàutic va aprovar anit –quan estava a punt d'expirar el termini legal per a la compravenda– adquirir les accions de Jesús Martín, amb la qual cosa es queda el 55,67% del paquet, segons va confirmar el president de l'entitat, Manuel Cremades: “La decisió s'ha pres amb el consens de pràcticament tots els socis”, va dir. Pagarà el mateix preu que s'havia acordat amb el grup inversor extern, 21,66 euros l'acció, amb un cost total de 108.300 euros.

Futur

Quin serà ara el futur del port esportiu? Per Manuel Cremades, l'objectiu prioritari és “potenciar l'activitat nàutica: regates, la navegació...”, tot i que també preveuen dinamitzar la cinquantena de locals comercials.

En aquest sentit es va pronunciar també Josep Andreu, president de l'Autoritat Portuària, ens que es queda amb les mateixes accions, en una posició ara ja minoritària. Per Andreu, no s'hauria de tancar la porta del tot al projecte que havia presentat el grup anglès: “Tenia una bona proposta per dinamitzar la zona i entenem que el Reial Club Nàutic podria buscar en ells una aliança”, va explicar. Andreu va reconèixer que el principal objectiu del club és donar continuïtat a l'activitat nàutica i millorar els serveis (per exemple, oferint servei de gasolinera les 24 hores del dia), però no disposa de cap projecte sòlid per rellançar l'espai com un focus d'oci, comerç i restauració. Per això, el president de l'Autoritat Portuària aposta perquè el nou soci majoritari “estableixi aliances”: “Tot és parlar-ne; si el grup anglès té un projecte bo i de futur per als locals del port, per què no establir-hi una aliança?”, es preguntava. Atès que el club pot reactivar la vessant nàutica i dels amarratges, “però no té tanta experiència pel que fa a la gestió directa de la part immobiliària”, Andreu considera que, si arribessin a un acord amb els inversors externs, es podria posar fi a la trista imatge de la zona: “Sumant les propostes de tots dos pot sortir un projecte molt interessant”, segons Andreu, que hi va afegir: “Crec que [el Reial Club Nàutic] estarà obert a escoltar perquè és el primer interessat que l'equipament funcioni i tingui viabilitat”, ja que, a més de propietari de les accions, també té les seves instal·lacions al mateix port.

A més, segons una recent modificació de la llei de ports, si una concessionària du a terme millores en un port esportiu per valor igual o superior al 20% de la inversió inicial, la concessió es prorroga automàticament quinze anys. En el cas del de Tarragona, caldria una inversió de 2,6 milions. La societat Nàutic Tarragona té ara la concessió durant nou anys, però si aconseguís els suports necessaris per invertir els 2,6 milions, podria prorrogar la concessió fins al 2039, va recordar Andreu.

Restaurants, comerços i també un hotel

Comerços, restaurants i, fins i tot, un hotel. Aquest era el projecte del grup anglès que volia adquirir el port esportiu, amb la idea de rellançar un espai privilegiat de la ciutat que es troba en letargia des de fa anys. Tot i que per llei està prohibit aixecar un hotel en un port esportiu, “hi ha possibilitat de fer-ho, però té una complexitat administrativa”, ja que la seva aprovació ha de passar pel Consell de Ministres, segons recordava ahir Josep Andreu, president de l'Autoritat Portuària. La prohibició es pot aixecar “sempre que es compleixin una sèrie de requisits”, com és el cas del conegut com hotel Vela de Barcelona. Per Andreu, el projecte del grup anglès “era bo i integrador amb la ciutat”, per això està convençut que seria una bona opció que el nou soci majoritari, el Reial Club Nàutic, hi establís aliances.

S’espera que prop de 40.000 persones visitin la festa el cap de setmana del 30 i 31 de gener

Tot està a punt per a la celebració de la 35a Gran Festa de la Calçotada de Valls, que tindrà el cap de setmana del 30 i 31 de gener. Entre 35.000 i 40.000 persones visitaran la ciutat de Valls per gaudir de la Gran Festa de la Calçotada. El moment de màxima afluència de públic serà durant el Concurs de menjar calçots, que tindrà lloc, diumenge 31 de gener, a les 13h, al Pati. L’organització espera repartir unes 4.000 degustacions de calçots, acompanyats de vins DO Tarragona i productes de la terra.

El president de la Cambra de Comerç de Valls, Rafael Castells, ha destacat el caràcter “multitudinari” que ha adquirit la festa. Prova d’això, ha citat “els més de 50 autocars que d’agències que visitaran la ciutat i els hotels ja fa dies que estan plens”. Tot i el volum que ha agafat la festa, Castells considera que el més important “és crear marca i identitat i que la gent pensi en Valls quan es parla de calçotada”. Per la seva part, l’alcalde de Valls, Albert Batet, també ha reivindicat Valls “com a origen de l’autèntica calçotada” i ha comparat l’expansió del calçot arreu de Catalunya, com ho ha fet el món casteller.

Els visitants també podran gaudir de la cuina de calçot que oferiran una desena de restaurants de la comarca i d’activitats com el Mercat de la Calçotada i el concurs de salsa, que compleix 25 anys. La seva representant, M. Teresa Vilaplana, ha fet una crida perquè s’incrementi el nombre de voluntaris i s’agafi el relleu del concurs.

La Calçotada de Valls, a la televisió japonesa

Com a curiositat, la televisió nipona d’entreteniment NTV enregistrarà un programa especial sobre la calçotada, el primer que faran sobre una tradició catalana. El programa viatja de Tòquio a arreu del món per mostrar les festes “interessants” i “curioses” que se celebren. Serà el primer cop que l’equip visita Catalunya. Anteriorment, han gravat els Sanfermines o al Tomatina, entre d’altres, a l’Estat espanyol.

D’altra banda, el regidor de Comerç i Turisme de Valls i delegat del Govern a Tarragona, Òscar Peris, ha anunciat que enguany, com a novetat, s’estrenarà un vídeo promocional sobre la calçotada, que es presentarà el dissabte 30 de gener. L’estil de vídeo “donarà un punt genuí i divertit a la calçotada”, ha explicat Peris.

Una bona temporada

Per la seva banda, el secretari de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Calçot de Valls, Francesc Vilanova, ha afirmat que enguany es preveuen recollir més de 10 milions de calçots ja que “la temporada ha començat més aviat, a causa del bon temps”.

La temporada de calçots, que transcórrer entre els mesos de novembre i abril, mou uns 350.000 visitants a l’Alt Camp i genera un impacte econòmic de 15 milions d’euros. Castells ha qualificat així la temporada: “És la segons temporada turística al Camp de Tarragona, després de la de sol i platja de l’estiu”.

Les activitats

Prèviament a la Gran Festa de la Calçotada 2016 es celebrarà la trobada de 2CV (Citroën 2 cavalls), que estaran exposats durant el dissabte 30 de gener per la tarda i diumenge 31 pel mati al carrer Teatre-Plaça del Quarter. Paral•lelament, dissabte, de 10 a 20h i diumenge de les 10 a les 15h, es podrà assistir al Mercat de la Calçotada al passeig de l’Estació i a la mostra de cuina del calçot, al carrer Jaume Mercadé amb animació, activitats infantils i música.

El diumenge 31 de gener serà l’ inici de la Gran Festa de la Calçotada 2016. Al mati, a les 10h, es farà una demostració de coure calçots a la plaça de l’Oli. Mitja hora més tard, a les 10:30h, es gaudirà del XXV Concurs de Salsa de la Calçotada de Valls i el XXIX Concurs de Cultivadors de Calçots IGP ‘Calçot de Valls’ a la plaça del Blat.

A les 11:30h, des de la plaça del Blat fins a El Pati, es farà una mostra de danses de carrer tradicionals de Valls i serà a les 12h quan facin l’entrada a la plaça de El Pati. A les 12:30h, des de la plaça del Blat, es celebrarà la cercavila dels elements festius de la Calçotada amb carros amb feixos de llenya, graelles, calçots, entre d’altres elements.

A les 13h, arribarà el conegut Concurs de Menjar Calçots a la plaça del Pati que, aquest any, celebra la seva XXXI edició. Finalment, es podrà gaudir d’una degustació popular de la calçotada a la plaça de la Zeta. Prèviament s’haurà d’adquirir els tiquets que es facilitaran al Pati i a l’Ajuntament de Valls, entre altres punts marcats al mapa.

A les 14h, es lliuraran els premis del XXIX Concurs de Cultivadors de Calçots IGP ‘Calçot de Valls’, el XXV Concurs de Salsa de la Calçotada de Valls i XXXI Concurs de Menjar Calçots a la plaça del Pati. Paral·lelament, de 10h a 14h, a la mateixa plaça, es podrà accedir a un espai de venda i degustació de vins amb la presencia de cellers i cooperatives adscrites a la DO Tarragona i de productes típics de la comarca.

XXXI Concurs de Menjar Calçots

El concurs començarà, a partir de les 13h, a la tribuna del Pati. Les bases per poder participar en aquesta competició impliquen ser majors de 18 anys i un nombre màxim de 20 participants. El concurs consistirà en veure qui ha menjat més calçots en 45 minuts i es valorarà el pes net consumit segons la diferència obtinguda entre el pes brut dels calçots assignats a cada concursant, al començament, i les restes deixades al final.

S'entregaran tres premis, un per a cadascun dels tres primers classificats, juntament amb un lot de cafè, gentilesa de Cafès Brasilia, un lot de vins de la Denominació d’Origen Tarragona, un lot de Vermut Miró Roig Reserva Etiqueta Negra i una caixa de cerveses San Miguel.
A la resta de participants se’ls obsequiarà amb un rècord de la Calçotada, un lot de Cafès Brasilia, un lot de Vermut Miró Roig i Blanc i una galeta-calçot de Cal Dolç de Valls.

L’Ajuntament resta a l’espera d’un informe de Medi Ambient que determini la platja més adient, mentre el Col·legi d'Advocats aconsella que sigui la Llarga

La idea d’habilitar un espai específic per a amos i gossos a les platges de Tarragona va prenent forma. Tot apunta a que l’escollida serà la platja Llarga, però l’Ajuntament resta a l’espera d’un informe municipal de Medi Ambient que determini la zona més adient. La regidora de Benestar social i Família de Tarragona, Ana Santos, explica: “La idea seria habilitar una platja i que la resta continuïn sota l’ordenança actual”. Avui dia està prohibit l’accés de gossos, d’abril a octubre, però el canvi de l’Ordenança de Protecció Animal suposaria l’accés tot l’any. Santos afirma que serà l’informe mediambiental el que determini “si cal habilitar les platges unes hores concretes o tot el dia.”

Abans de Nadal es va redactar l’últim esborrany de l’ordenança i ara falta que els grups municipals facin les seves esmenes, abans de l’aprovació al ple. En la redacció, també hi ha treballat l’Il·lustre Col·legi d’Advocats de Tarragona (ICAT). Des de la secció animalista del Col·legi, Jose Ferrándiz reivindica “una major sensibilització” i lamenta “el paper passiu” de l’Ajuntament. L’ICAT reclama que l’ordenança tarragonina sigui coherent amb la Llei Catalana de Protecció Animal.

La platja de la riera d’Alforja de Cambrils ha estat la primera de la demarcació en canviar l’ordenança. Ferrándiz diu que és un exemple de com s’ha de modificar la normativa tarragonina. L’ordenança també preveu ampliar protocols d’actuació en casos de maltractaments, abandonaments o venda d’animals. Santos també destaca el treball conjunt amb associacions animalistes com Libera.

La visió dels restauradors de la platja

La nova ordenança pot afectar a les guinguetes de la platja Llarga. Oriol Demattey, de Tòful de Mar, explica:“A l’estiu, la presència d’animals pot impedir que altres consumidors vagin a la terrassa”. Per a aquest restaurant, els gossos no haurien d’entrar a l’establiment durant els dinars. En canvi, Xavier Musté, de Mirall d’Estiu, creu que “els consumidors poden prendre un vermut després passejar els seus animals”.