Empresaris, experts i prescriptors d’àmbits com el comerç també treballaran per fer-hi aportacions

La regidoria de Promoció Econòmica i Comerç de Salou ha iniciat, conjuntament amb el Parc Científic i Tecnològic de la URV, una diagnosi que ha de finalitzar en la redacció d’un Pla estratègic de l’activitat comercial del municipi. La voluntat de l’Ajuntament és la de disposar d’una foto fixa que determini els punts forts i febles, a més de les oportunitats i amenaces que envolten el comerç i sector serveis de la ciutat.

Aquest anàlisis estratègic s’ha planificat en un treball de camp que es duu a terme a través d’un seguit de reunions mensuals que coordinen des de l’àrea de comerç i conjuntament amb el Parc Científic. Tot just dimecres, es va dur a terme la primera de les reunions amb una dotzena de persones relacionades amb l’àmbit del comerç. Mensualment s’aniran fent reunions i fins que a meitats del mes de juny es disposi ja del document definitiu.

La planificació de la feina de diagnosi es durà a terme en tres grans eixos i preveu l’anàlisi de l’oferta actual de cada àrea de concentració comercial i de restauració de Salou per tractar l’evolució de l’oferta en els darrers deu anys i també tenint present les característiques d’imatge de l’oferta, a més de la incidència del turisme i la dinàmica temporal. Per la regidora de l’àrea, Martina Fourrier, “estem davant d’un estudi en profunditat que ens ha de portar a aprofitar allò que ja tenim bo però corregint aspectes que ens poden aportar millores qualitatives i quantitatives en comerços i restaurants”, apuntava. “Si bé hem vist canvis importants els darrers anys amb nous establiments de qualitat i amb una imatge competitiva també hi ha punts febles que volem detectar amb l’estudi i donar les claus per modificar-los”.

Empresaris, experts i prescriptors també opinen

Un segon eix de treball d’aquest estudi que s’està elaborant busca trobar les aportacions d’empresaris, experts i prescriptors d’àmbits com el comerç, la restauració i el turisme. S’entrevistaran diferents persones d’aquestes àrees que engloben des d’apartaments turístics; restauradors; comerços, persones de l’associació hotelera; agents del mercat municipal o de l’associació de platgers.

El tercer eix, sobre el qual pivota l’estudi del Parc Científic i Tecnològic de la URV, busca concretar el benchmarquing del comerç urbà, és a dir, a agafar com a ‘comparadors’ aquells productes, serveis i processos de treball que evidenciïn les millors pràctiques amb el propòsit de transferir el coneixement i aplicar-les a la resta. Un cop identificades les poblacions a analitzar i amb el treball individualitzat per a cada nucli en clau de comerç i turisme, es buscarà donar inputs clau per oferir un referent i un aprenentatge per Salou. Tot plegat confluirà en l’obtenció d’una síntesi.